Het fruit dat in de supermarkt ligt, komt van over de hele wereld. Toch sta je er zelden bij stil dat zo’n stuk fruit soms duizenden kilometers heeft afgelegd. Iets waar we ons juist wel bewust van zouden moeten zijn.

In mijn project ben ik op zoek gegaan naar de oorsprong van twee appels uit de Albert Heijn. De Jonagold, een lokale appel uit Nederland en de Pink Lady uit Frankrijk. Waar staan eigenlijk precies de bomen waar de appels die wij dagelijks kopen aan groeien? Ik heb die bomen gevonden en de routes ernaartoe vastgelegd in twee boeken. Deze boeken visualiseren de afstand die deze appels hebben afgelegd. Op elke pagina staat een foto van de letterlijke route naar de appels toe. Iedere kilometer heb ik een foto gemaakt, zodat elke pagina van de boeken één kilometer representeert.